要想赢,实力很重要,但起点同样。一个好的起点,能让你比别人获得至少一份好的机遇,而这一份机遇或许就会改变成就你的一生。因此,赢在起跑线是一句经过实践论证的至理名言。
根据一项对酒店餐饮从业人员的调查来看,目前酒店餐饮人员结构中,餐厅服务及管理人员占总比例的52.66%,厨房管理人员及厨师占47.34%。这项调查明确告诉我们,未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的较大问题,而专业的厨师人才更将成为餐饮企业争抢的重点人才对象。
学厨师,哪里才是高起点?江西新东方烹饪学院作为国内较专业的厨师培训学校之一,一直以来担负着为餐饮企业输送更多优良饪人才的重任,学校一直秉承着“汇集天下名菜 培养厨师精英”的办学宗旨,全国各院校现已为社会累计输送70余万优良的烹饪人才,受到社会各界的广泛好评。
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