从2015年的“史上较难就业年”到2016年的“更难就业年”不难看出，日益增加的毕业生人数与社会岗位需求显然已经不成正比。“人增、岗减、薪降”，企业招聘工资一直呈现压低状态，但对人才的要求却有增无减，光有扎实的专业理论基础在现在的社会已经是寸步难行了。

对很多高校的大学毕业生来说，虽掌握着扎实的理论知识，但实际的动手操作能力并不乐观，工作被动是常态。因此，不少高校毕业的大学生毅然决定到职业学校“回炉再造”，显然，这个选择已经成了变工作被动为主动的良策了，用这些“回炉再造”的大学生们的话说就是“辞职到职业院校学一些基本的操作技能，然后再去工作，这样进步也许会快一些。”

到职业学校“回炉再造”对于就业无门的人来说显然是一条新路。这条路不仅拓宽了他们的择业渠道，还增加了他们的择业机会。不用去被动的等待企业的层层筛选，而可以主动出击寻找自己心仪的企业、心仪的岗位。

读万卷书固然重要，但同时必须具备行万里路的本领，只有具备了这些本领才能在充满挑战的道路上披荆斩棘。在江西新东方烹饪学院就有高校毕业生放下令人羡慕的工作，到校学技能的实例，这是一种勇气，更是一种难得的魄力。多一项技能，就多了一条生存的道路，从此，你的人生也就拥有了多选的机会！江西新东方烹饪学院欢迎每一个不甘于平凡的你！