作为夏季里的第四个节气，夏至是北半球太阳直射北回归线，因此这天北半球是白昼最长的一天，而中国的老祖宗们早在两千多年前就发现了这个自然景观，因此设置了二十四节气中夏至节气。
夏至正好是平分夏季90天的日子，来到夏至也就酷暑炎夏即将开启，而一年之中最热的三伏天，将在夏至来临后的第三个庚日正式进入。
为了迎接夏至的到来，民间有着很多的传统习俗和讲究，其中“冬至饺子，夏至面”是夏至的主要习俗之一，因为来到夏至节气，正是新麦成熟收获上市的季节，用当年新麦制作面条食用，不仅可以补充身体，也有长长久久和顺顺利利的寓意。
接下来分享给大家三道面条的做法，两三分钟就能做好出锅，爽滑筋道，非常的有食欲。
1、香菇肉酱面。
香菇肉酱面，主要是做这个香菇肉酱，这个肉酱啊，可以一次多做点，放冰箱里，面条下锅煮好用凉水冲一下，控干水分，拌上这个肉酱就可以吃。
鲜香菇清洗干净，切成碎丁，五花肉给它切成碎丁，锅里来点油，五花肉下锅煸炒出油脂后，多放点葱姜辣椒炒香，炒香之后，然后再把香菇丁下锅，翻炒上三分钟，一定要把香菇的水分给它煸干一点，
然后再放郫县豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，蚝油各一勺，炒香之后放上一勺生抽，少许的老抽调色，然后加入两勺清水，接着放上三勺白糖，不需要再放盐了，多放点鸡精味精调味提鲜
接着中火烧上二三分钟，把水分收干后，就可以出锅了，面条下好后，直接浇在面条上，就可以吃了，简单方便，三分钟就能做好出锅，赶紧做起来吧。
2、家庭版凉面条。
咱夏天的饭店里，经常会有凉面条这道菜，但饭店里的凉面条，配料实在太多了，什么豆角丁，茄子丁，肉酱啥都有，咱们在家里也可以做个简单版的家庭凉面条，食材很简单，两三分钟就能做好出锅。
首先芝麻酱一勺，放在碗中，然后再一头大蒜砸成蒜泥和芝麻酱放一块，然后放上两勺盐，来上一勺生抽，半勺陈醋，放上点香油，充分的搅拌均匀，把芝麻酱给卸开，
然后切上点黄瓜丝，有条件的切上点火腿丁，或者花生碎，接着面条下好后，用凉水充分的冲凉，控干水分，根据自己的口味，把这几种配料放在面条里面拌匀后，就可以吃了，清凉爽口，两三分钟就能做好出锅，记得吃哦。
3、阳春面。
夏天天热不爱做饭，分享给您这道面条的做法，最后一道就是阳春面了，阳春面清淡解腻。
碗里提前放上点猪油，如果没有猪油，可以放上点香油，然后切上点小葱花，放上一勺盐，接着水开把面条下锅，煮至面条的过程中，放点煮面条的热汤，把葱花给烫香，
然后面条煮好后，盛在碗中，有条件的再放上个煎蛋，就可以吃了，清淡解腻，美味好喝，别不知道吃。
总结：
怎么样？朋友们，看完文章，这次您知道，夏天天热不爱做饭，我分享给您的这3道面条做法，都是啥了吧，个个美味好喝，筋道爽滑，增强食欲！
