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餐桌上的家常菜之酸辣汤!

 1、提前准备的食材:香菇泡8小时、黄花、木耳泡2小时。


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2、锅里添胡麻油小火加大葱碎爆香,添香菇和胡萝卜丝加食盐炒2分钟。

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3、添黄花、金针菇和白胡椒粉加少量开水边炒边搅拌均匀约1分钟。
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4、加木耳和豆腐炖一炖。
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5、添够足量开水加入番茄酱,用淀粉勾芡打蛋花,加醋、生抽和香油还有香菜出锅。
 
 
 

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