3月12号，江西省民政厅退伍安置处处长张玮明和副处长罗小晶、南昌市民政局退伍安置处处长赵亮和科长余梅等领导一行莅临我院检查指导工作。据悉江西籍2013年退役士兵均可在我院参加免费学厨师技能培训，学费、实习费、生活费全部由国家补贴。张玮明处长指出学院积极落实江西省民政厅对退伍军人免费技能培训的安置政策。对退伍军人安置工作作出了积极的作用，同时张处长表示，厨师是一个热门高薪的职业，可以说是铁饭碗，我们的退伍军人参加厨师培训，是一条比较好的道路。
江西省民政厅退伍安置处处长张玮明和副处长罗小晶等领导参观学院烹饪文化体验馆
张玮明处长一行参观学院高级特色专业实训中心
张玮明处长一行在我院院长李克，青云谱学区主任王福军的陪同下，参观了学院的校史馆，烹饪文化体验馆，高级特色专业实训中心，翻锅实训中心，刀工实训中心，示范教室，热菜实训中心。张处长表示，学院作为江西省一所大型专业厨师培训学校。教学注重学员的实际动手能力，教学设备先进，烹饪大师云集，这也是退伍安置处选择学院作为落实为退伍军人免费学技能的政策的首批学校的重要原因。
张玮明处长一行参观学院的食品雕刻作品展
张玮明处长一行参观学院冷拼作品展
张玮明处长一行参观学院学生基本功练习
参观学院学生基本功练习——翻锅
张玮明处长一行来到示范课课堂
今天示范课老师演示一道鱼的做法
张玮明处长一行参观学生实训
较后张玮明处长一行与学院主题雕塑——《厨行天下》合影留念
