2013年12月1日上午，全国餐饮业厨政管理师培训班在我院隆重开班，共计有700余名师生参加此次培训。据悉“厨政管理师是劳动和社会保障部发布的第9批10个新职业之一，概括地说，厨政管理师就是运用现代的科学的理论知识，对餐饮经营中的生产环节进行合理的规划和设计，建立高效的、科学的组织结构，并针对厨房生产各个环节进行的专业性极强的一整套系列管理活动的人员。饭店的发展关键在厨房，厨房的核心是厨政管理师，目前具有管理经验，具备市场开拓能力的中餐总厨，年薪可达50万元以上。而一般的厨政管理人员收入也超过白领水平，年薪达10万元以上。”

2013年全国餐饮业厨政管理师培训在我院开班

规模之大，凸显厨政管理人才紧缺

    出席此次全国厨政管理师培训的专家、学者、大师、领导有中国饭店协会李建峰，江西新东方烹饪学院院长李克，南昌市餐饮协会会长涂立波，烹饪大师欧阳仟来，我院烹饪大师涂序凤，中国饭店业高级职业经理人马红梅等，专家云集又是我院承办的一次重大的行业培训。

专家，学者，大师齐聚全国厨政管理师培训

    出席开班典礼的领导，大师，专家一致认为我院办学25年来，走出了一条专业厨师培训的新道路，办出了特色，办出了影响力，家喻户晓，享誉海外，这也是全国厨政管理师培训选择在我院开班的重要原因。

我院院长欢迎全国厨政管理师培训在我院隆重开班

中国饭店协会李建峰表示厨政管理人员紧缺，行业前景广阔

 

南昌市餐饮协会会长涂立波指出此次培训又是烹饪界的一次盛会

烹饪大师欧阳仟来表示我院特色办学培养社会紧缺型人才

我院大师涂序凤勉励大家好好珍惜此次培训机会

 

未来的厨政管理师将从这里诞生

    届时中国饭店协会餐饮专家工作委员会委员，北京全聚德顾问，中国饭店业高级职业经理人马红梅，烹饪大师，烹饪学教授周世中，人力资源和社会保障部教育培训中心综合培训处处长侯玉瑞，中国营养学会会员，陕西省营养学会高级营养讲师，中国饭店协会美食营养专家委员会委员韩黎都将莅临我院现场授课。