11月21日江西省教育厅纪工委书记傅鹏鹏，省教育厅职成处处长邓弘，副处长陈迎荔等领导莅临我院，就我院教育，教学等各项工作进行检查指导。

江西省教育厅纪工委书记傅鹏鹏等领导莅临我院检查指导工作

    我院作为江西省高技能人才培养示范基地，省内一所专业大型厨师培训学校，在省、市相关部门的大力关怀与支持下，学院教育教学等各项工作有了大幅度提升，社会美誉度和影响力日益显现。当日，在我院领导的陪同下，傅书记一行对我院进行了实地检查指导工作，对我校优美的校园环境、现代化的教学设备、师生的良好精神风貌给予高度评价。并指出学院办学正规，培养出的烹饪人才是“正规军”，“热门军”。

 

傅鹏鹏书记在参观我院辉煌历程时指出我院作为江西省一所专业厨师学校办出了特色，办出了影响力

教育厅领导欣赏我院学生作品展

    教育厅领导来到我院学生大厨1班的作品展台前，在获悉我院这样的学生作品展每天都会上演，旨在营造比学赶超，互相学习的学习氛围时指出这样的形式非常好，值得推广。

我院特色教学击鼓翻锅

教育厅领导正好来到我院特色教学击鼓翻锅的上课现场

教育厅领导正好来到我院特色教学哨子刀工的上课现场

傅鹏鹏书记在欣赏学生刀工练习时指出学院办学很有特色，击鼓翻锅，哨子刀工这种教学形式非常好

    领导们来到学生基本功实操课堂上，击鼓翻锅，哨子刀工，傅书记指出这样的教学方式很好，寓教于乐，把枯燥的基本功练习变成了乐趣，很好，很有特色。

傅书记在检查我院学生寝室时指出半军事化的学生管理才能有这样干净整洁的寝室

干净整洁的我院学生寝室

温馨的学生寝室

    傅书记在看过我院学生寝室后感慨道，现在的90后正需要这样的教育与管理，让他们有门赖以生存的技能和培养良好的生活习惯。学院的教育教学，学生管理得到了领导的充分肯定。

傅书记在看到我院学子介绍时获悉这样的学子遍布全国

   

领导们参观学院学生上课

我院李院长向教育厅领导展示我院教育教学设备，得到领导充分赞许

先进，齐全的教育教学设备

学生上灶实训

      我院先进的教育教学设备深受好评，傅书记指出，技术是练出来的，学校教学设备是学生学习的基础保障。只有这样的设备，这样的管理，才能培养出高技能实用性烹饪人才。

傅书记仔细的翻阅我院入学指南，李院长详细的汇报了我院的的各项工作

    较后领导们来到我院主题雕塑——《厨行天下》下，傅书记指出学院给师生们具体形象而又生动的描绘出自己的美好未来，厨师是一个荣耀的阶层，有厨艺，行天下。较后领导们纷纷与之合影留念。

领导们与我院主题雕塑——《厨行天下》合影留念