为提升教育教学品质，丰富专业课程教学。4月12日，江西新东方就业指导中心组织中烹膳食与营养2302班学子前往企校共培单位——炉忆家宴餐饮企业有限公司进行参观学习，身临其境感受就业单位的企业文化、工作环境以及工作氛围。
江西炉忆酒店管理有限公司创立于2014年，总部位于江西南昌，以江西本土精品赣菜口味为主打的餐饮连锁品牌，旗下品牌：【炉忆·家宴】【牡丹亭·赣菜二十四味】南昌直营店7家，员工共计1000 余名。公司自开业以来先后获得过【中国饭店协会副会长单位】【江西省餐饮烹饪协会副会长单位】【十大赣菜品牌企业】【赣菜品牌推广中战略合作企业】【首届赣菜厨王单位】【中华民厨单位】【优秀餐饮企业】【最具文化创意餐厅】【大众点评两年蝉联五星商户】【2023大众点评必吃榜餐厅】等荣誉称号。公司已在省内外地区具有一定的影响力和公众力，品牌价值也在与日俱增。
来到炉忆家宴后，江西新东方烹饪学校团队一行人受到企业负责人的热情欢迎，炉忆家宴作为我校重要的合作伙伴，历年来为我校学子提供了很多就业扶持。
精致华美的装修和细致的服务，令所有前来参观的学子们感受到餐厅的独特魅力。在酒店工作人员的带领下，师生们从酒店大厅一楼拾阶而上，逐层参观，从自助餐厅、宴会大厅到包厢等，提前了解并感受了工作环境。
本次走进企校共培单位参观之旅收获颇丰。学校师生们通过走进企校共培单位，提前感受学子的工作环境、了解市场的菜品，更加全面、系统掌握和收获了实用的市场知识。
