想要学习面包烘焙的伙伴，要选择去当地有实力的面包培训学校，如果不知道去哪家好，可以在进入西点学校官网搜索，看这个学校的师资力量和口碑，还有课程内容和教学模式是否符合要求，要选择可以实操的培训机构，就要看学校的就业情况，以及学费的性价比了。
1、看培训学校的师资力量和口碑
烘焙面包培训学校的教学质量参差不齐。选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌有名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
2、注意课程是否对口/是否全面
由于各面包培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择面包培训学校时，需要先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房面包西点课程，这是日后开店的基础。
3、看西点面包培训学校的环境
因为受欢迎的西点培训学校对于学生们的学习环境与氛围的影响也是十分巨大，这关系到学生学习的效果，这里的学校环境主也包括了以后的就业环境，如果可以有一个相对良好的学校环境，可以使学生在毕业之后能够更快的寻找到一个更好的就业机会。
