江西新东方自办学以来不断完善和创新课程体系,注重师资力量建设,提高教学品质。近日,学校创就业指导中心特地邀请到了烹饪大师胡飞龙来校为同学们进行讲学,与同学们交流传授烹饪之道。
首先,胡大师向同学们分享了他的成长经验,用自己的故事阐述了做事情要坚持更要用心的道理,告诉大家要充分利用学校的资源,树立学好技能的目标,理论联系实践,不断提高自己的技能水平。
胡大师具备非常丰富的中餐烹饪制作经验,在实操过程中,他从选材的注意事项,刀工的考究掌握,到火候等知识都细致地一一讲解,每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。
现场的同学们都对大师的技艺感到赞叹,纷纷为大师鼓掌,同学们针对自己遇到的一些问题也都虚心请教胡大师,对于新东方学子的态度胡大师表达了赞扬和认可。
通过大师进校园,同学们见识到了一个专业大厨应该具有的基本素质,也认识到了烹饪这一行的博大精深。今后,希望同学们能够把胡大师精益求精、追求的工匠精神运用到未来的学习和工作中去。
和榜样同行,总会感受到生活的美好和积极。今后,江西新东方会不定期邀请行业大师走进校园,让同学们掌握更贴合实际的专业知识,学习大师的优良品格,助力同学们的厨师梦想!