江西新东方烹饪学校始终注重教学质量建设，不断开展新型教学模式。今日，我校特邀张明大师走进校园，为中餐专业的同学授课指导。
张明大师有着多年的厨师经验，对烹饪制作颇有心得。正式示范之前，张大师和同学们进行了互动，他诙谐有趣的交流方式引起了同学们的兴趣，同时张明大师还为学子们解读了创新理念对餐饮行业的深刻影响，分享了他从厨道路上积累的行业经验，点燃了整个课堂的活跃氛围。
张明大师为同学们带来两道特色菜肴。他对食材、刀工、调料、火候等都进行了细致的讲解，行云流水的烹饪流程，精湛纯熟的烹饪手法，让在座的每一位同学都深深折服。
在大师的悉心讲解和指导下，同学们不仅及时的记录下大师强调的重难点，还从大师的学厨经历上感受到了“学习永不止步”的拼搏精神。
同学们通过这次和大师的近距离交流，不仅仅学到了许多烹饪的小技巧，更重要的是看到了大师为人处世的风范姿态。他们会以大师为榜样，在烹饪道路上不断精进！
