前言
中华人民共和国首要届职业技能大赛10日在广东省广州市开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平发来贺信，向大赛的举办表示热烈的祝贺，向参赛选手和广大技能人才致以诚挚的问候。
01大赛背景
Competition background
全国首要届职业技能大赛比赛时间为12月10日-13日。比赛共设86个比赛项目，分为世赛选拔项目、国赛精选项目。来自全国36支代表队2500多名选手参赛。这次大赛，是新中国成立以来竞赛项目多、人员规模大、竞赛规格高的一次全国性职业技能赛事。受到社会各界的广泛关注。
02大赛开幕仪式
Opening ceremony
开幕仪式上，来自各省市的参赛代表团依次亮相。选手们个个精神抖擞，斗志昂扬，他们将在这里，用自己过硬的技术，去诠释大国工匠精神，展现新时代技能人才风采。
△图：开幕式精彩瞬间
03中国东方教育与职业技能大赛
Vocational skills competition
中国东方教育作为中国职业教育的引领者，始终重视中国职教的发展，并坚持以高品质的教学质量，推动职教兴国战略不断前进。集团多年来深耕职业教育所取得的成果，受到社会各界人士的高度认可。此次大赛，集团共有36名选手代表各地方队参加比赛，同时，还有多名任教老师受邀担任大赛裁判。
04江西新东方实力出征
Strength to go out
作为中国东方教育旗下六大品牌之一，新东方烹饪教育在烹饪技术培训领域取得了突出的成绩。江西新东方烹饪学院自办学以来，从教学、证书、学籍、就业等多个方面着手，不断提升教学质量，培育了许多优良学子，推动中国餐饮行业不断向前。
为保障教学质量水平，江西新东方烹饪学院聘请了一批拥有过硬专业技术、丰厚的业内经验的教师作为师资储备。此次大赛，我院金剑陵大师受邀担任大赛裁判，黎德保大师代表江西新东方烹饪学院参加烘焙（国赛精选）项目的比赛。充分彰显了我院的教学实力，让我们拭目以待赛场的精彩！
△图：江西参赛选手代表队合影
05赛场风采
Wonderful style of the game
比赛现场，来自五湖四海的选手们齐聚一堂，他们极尽技巧，各挥所能，将技能人的工匠精神展现的淋漓尽致。在这里，选手间不需言语交谈，彼此间的沟通方式，全凭掌握的知识技术。他们身上，闪耀着中国技能人的光芒！
以赛促学，以赛促教，是我院一直以来所推崇的教学方式。未来，我院会不断提升自身的硬实力与软实力，将烹饪技能，推上一个更高的台阶。为中国的人才建设，贡献一份力量！
