职称:中式烹调技师、讲师
籍贯: 江西省
擅长:黑椒牛排、金汤焗龙虾、水煮牛肉等。
个人介绍:1993-1996年亚洲大酒店案板主管
1996-1998年在跨世纪酒店厨师长
1998-2001年在南昌宾馆山神饭店厨师长
2001-2002年任职新东方客座老师
2002-2004年在德国米腾瓦尔德市上海大饭店行政总厨,2004-2007年德国萨斯维德天坛大酒店中餐厨师长,2008-2013年江湖味道餐饮公司厨师长兼素食总监,2003年荣获米腾瓦尔德市音乐美食节二等奖