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端午节规矩多,牢记“2吃2不吃”,尊重老传统

  一说到端午节呀,大家只想到吃粽子,但其实端午节在古代,是个比春节还要重要的节日,所以说规矩比较多,咱们在端午节这一天,尤其要牢记,2吃2不吃,这样才能幸福安康,福气进门,否则今年晦气多,
  废话不多说,接下来就把这2吃2不吃指的是啥,分享给大家,感兴趣的朋友跟我往下看吧。
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首先是2不吃。
1、不吃大鱼大肉。
  端午节这天呀,牢记2吃2不吃,这第一个不吃的就是不要吃大鱼大肉,因为端午节是为了纪念诗人屈原的节日,如果咱们在这一天,吃大鱼大肉,吃的过于喜庆,那么实在是有点不合适,容易晦气多,所以这一点大家要记好。
2、不吃辛辣食物
  端午节这天呀,一定要牢记2吃2不吃,否则晦气多,第二种不吃的就是不吃辛辣的食物,一是因为端午节,本身处于夏天,天气炎热,吃太多辛辣的容易造成肚子不舒服,再一个就是,端午节这天,饮食咱们以清淡为主,吃太多辛辣的有点不合适。
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接下来是2吃
1、多吃油菜。
  油菜在古代的端午节,寓意着寄托哀思,寄托思念,所以端午节这天,咱们一定要多吃点油菜,这样才能幸福安康,福气进门,接下来把好吃的炝拌油菜,做法分享给你。
  首先咱们把新鲜的油菜,切掉老根之后,清洗干净,水开后放点盐和油,这样烫出的油菜,又绿又脆,烫好之后立马捞出来,用清水冲凉,控干水分后放在盆中,
  放上点生抽,盐,鸡精,味精调味,给它拌匀,接着淋上点香油,放上点蒜末辣椒段,烧点热油炸香后,就可以吃啦,寓意着幸福安康,寄托思念,端午节记得吃哦。
2、吃点鱼。
  端午节规矩多,一定要牢记2吃2不吃,这第二种要吃的就是吃上点鱼,一是因为端午时节,很多鱼类都是一年中最鲜嫩好吃的时候,再一个吃鱼肉,代表的年年有余,接下来就把美味好吃的清蒸鲈鱼做法分享给你。
  新鲜的鲈鱼,收拾干净之后,改上一字花刀,放上点葱姜丝,盐,料酒,腌制五分钟,五分钟后挑去多余的调料,在鱼盘上垫上两根筷子,然后把鲈鱼放在上面,这样热蒸汽循环的才更均匀,蒸出的鲈鱼更均匀好吃。
  接着把鲈鱼放在蒸锅中,水开上汽后蒸上12分钟,焖上二分钟,蒸好之后取出来,抽出筷子,倒掉蒸出来的水分,淋上一圈生抽,放点葱丝,烧点热油炸香后,就可以吃了,鲜美无比,快点做起来吧。
总结:
  怎么样朋友们,你看完文章,这次知道端午节规矩多,牢记2吃2不吃,指的是啥了吧,这端午节的老传统,咱们一定要尊重,否则呀,福气不进门。
 

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