为了进一步加强我校师资队伍建设，激励各教师钻研业务，不断提升专业知识和教学水平，我校于1月8日在学院开启了一场教师资格考核评定，群贤毕至，大师荟萃，会于本校实训大厅前。

　　一声施令，各位老师都奔至各个考场开始准备自己的佳肴，一张张专注的面孔，看来今天各领域的大师都要大展身手。

　　考核指定的菜品是烹制腰花，炒腰花不仅要做到菜形美观，要剞上花纹，由于食材特殊，掌握火候也是考验厨师能力的条件之一。面对如此鲜嫩的食材，我们的大师操刀就是干，外加上用秘制的配料调味，游刃有余的火候更是让我们叹为观止，没过一会儿一盘盘色香俱全的爆炒腰花盘盘出炉。

　　另外一道菜是自选佳肴，因为是自选，所有的大师都拿出自己的看家本领，准备了一道道清新脱俗，雍容华贵的菜品。富贵松子鱼、苏州东坡肉、蒜茸基围虾、还有韩式天使蛋糕。这些高颜值的佳肴可都是我校老师们数年乃至十几年的实践积累融汇而成的。

　　

　　随后，我校的各教授及领导对佳肴进行现场的指点和评分，教授首先肯定了教师们一年来的辛勤工作，再是对本次考核评定的作品给予了表扬，希望来年我校各位老师们能再接再厉，在教学的过程中能发挥创新的新思维，用较好的状态教书育人，携手共创我们江西新东方的美好明天。