为检查学员学习成果，考核学员烹饪技能水平，4月22日，我校小蓝校区特色烧烤班的20余名学员迎来了一场特殊的考试——结业考核。

结业仪式上，同学们间欢声笑语，笑容满面

   当日下午，同学们紧记要点，用心作业，发挥课堂所学。配料、调味、穿串、生火、烤制、上油，同学们有条不紊地推进各个步骤。在短短两个小时里，羊肉串、鸡翅、香肠、鱼，二十余个种类的烧烤摆了满满一大桌，外焦里嫩，肉香扑鼻，令人垂涎欲滴，胃口大开。同学们也用满满一大桌的成果为此次学习旅程交上了一张完美的答卷，顺利通过了结业考核。

学员们有条不紊地进行烧烤，香味扑鼻而来

满满一大桌烧烤，令人垂涎欲滴，胃口大开

看着一大桌子的美食，同学们的成就感油然而生。同学们表示经过几个月的努力，终于能够看到自己的成果，非常高兴。同学们说能够利用课余时间选修各种特色班，以兴趣作为自己的老师，学一技之长，能够学有所长，学有所用，真的非常值得。

学员们展示的羊肉串，鲜黄诱人

据了解，为扩展学员技能，发掘学员学习兴趣，丰富学员的校园生活，鼓励学员多学技能，我校以市场为导向，积极发挥学员学习能动性，开展了精品糖艺、果酱盘饰、风味烧烤、传统面塑、食品雕刻等十余个特色选修班。每年特色班的开展，都吸引了众多学员报名，深受学员喜爱，许多学员还由此走上了创业的道路。