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南昌市副市长高伟一行看望新东方“国厨”涂序凤大师

      929日下午,国庆前夕,南昌市副市长高伟在市人社局徐小鹏局长,青云谱区人社局徐华副局长,市人社局专技处谭振华处长的陪同下来到我院专程看望中华国际烹饪艺术家,中华名厨烹饪大师,江西新东方烹饪学院教授,“国厨”涂序凤大师,向涂大师表示节日祝愿并与之亲切交流。
 
高副市长(右)看望涂序凤教授(左)

高副市长(右)与涂序凤教授(左)亲切交谈

 

涂教授陪同高副市长一行参观我院烹饪文化体验中心

涂教授陪同高副市长一行参观我院烹饪文化体验中心

 

李院长与涂教授陪同副市长一行参观校园

李院长与涂教授陪同高副市长一行参观校园

 

高副市长看到涂教授的学生基本功练习,称赞涂教授“宝刀未老”

高副市长看到涂教授的学生基本功练习,称赞涂教授“宝刀未老”

 

涂序凤教授讲解瓦罐汤罐头新发明

涂序凤教授讲解瓦罐汤罐头新发明

 

    汗水浇筑幸福梦,劳动铸造人生梦想。作为中华国际烹饪艺术家,中华名厨烹饪大师,江西新东方烹饪学院教授,“国厨”涂序凤的人生与厨艺牵手走过三十年,同时也见证了老百姓餐桌上的美满丰盛。
    将一技之长传艺于人,造福社会,三十年经“国厨”之手点拨成为大厨大师的不胜枚举。上世纪九十年代,涂大师亲力亲为,为下岗职工、军嫂开办了多期厨师培训班,培养了一大批烹饪技师。五位聋哑人,通过“国厨”传艺,不仅学到了安身立命的立身技能,而且开办了自己的饮食店自食其力。如今的“国厨”虽年逾花甲,却依然奋战在教育一线,“我是一个普普通通的人,较大的开心就是把知识和技能传授给后人,就是较大的富裕和幸福”。他用渊博的知识为新东方学子们镶嵌未来发展的通途;他用爱与包容教会同学们做人做事的道理。把多年积累的教育教学的宝贵经验毫无保留地奉献给烹饪教育事。正可谓,“繁霜尽是心头血,洒向枫林秋叶红!”

 

涂序凤教授

涂序凤教授

 

    高副市长对如今已然“桃李满天下”的涂大师,却仍旧奋战在教坛之上,还在用自己的余热,润泽更多在怀揣着厨师梦想,奔跑在奋斗人生路上的学子们的高尚品德表示高度赞扬。涂教授说“厨师这个职业很吃香,教育这个事业很阳光,两者相结合的烹饪教育他会一直继续坚持下去,不离也不弃”。

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