人人都说她是小女孩儿，其实她稚嫩的外表下更多的是沉稳、细腻、用心以及对烹饪的热爱，她就是江西新东方大厨精英班的新生刘玉华。初到学校，浑身感到温暖温馨，她就开始寻梦。从基本功的练习，到丰富多彩的社团活动，她都不放过。现在能参与的立刻参与，不能参与的试着学习。 “要想学好烹饪，做一个伟大的技能型人才，文化底蕴是必须要具备的，而文化是需要厚积才能薄发的。”心来了，那是较好的融入。她珍惜每一次上课的时间，别人都休息了，教室里还可以看到刘玉华 埋头奋笔疾书的身影；实训课上，她更是不放过一分一秒，遇到似是而非的问题总是首要时间向老师请教解惑。
只因为对做菜有一种单纯的热爱，他便毫不犹豫的选择了学烹饪。他，就是江西新东方烹饪大厨精英班的新生李尤城。“因为热爱，所以选择”。李尤城 带着一股初生牛犊不怕虎的闯劲，开始了在新东方如鱼得水的学习之旅。
“因为热爱，所以选择；因为选择，所以执着。” 李尤城 用满腔的热情，坚持着较初的梦想，在人生的道路上挥洒着青春的汗水，闯出属于他的一片天。在很多人都在说“梦想只是梦里想想”的时候，他却用行动，一步步证明着，只要跟着内心走，并不断努力，终有看到梦想实现的那每天。
“在工厂里工作的这两年，我深知一定要学一门手艺，拥有一技之长，这样才能走的更远”陈垲成如是说。这位来自鹰潭名叫陈垲成的大男孩是在今年7月份进入到新东方来学习大厨专业的，在此之前他已经在社会这堂课上修行了两年。
“‘今天我以学校为荣，明天学校以我为荣’，以后在江西新东方烹饪学校大厨的专业里又多了一颗闪亮的星星。”这是他对自己的期盼，我们也祝愿这个阳光自信的大男孩终会有实现梦想的每天。
毕业了一年之后 黄玉华 也曾到沿海地区工作过，但因为年纪太小，个子也比较矮小只能到工厂的流水线工作。但就在工作一个月之后，他果断辞职，选择了回炉重塑。 而“新东方烹饪学校”就成了黄玉华 的不二选择。
“我的梦想是能成为一名优良的厨师，做多更多可口美味的菜，成为真正的‘大厨’”。年纪小的人似乎总是容易得到更多的关爱和呵护，话音刚落所有的同学变都想起了雷鸣般的掌声。我相信这掌声并不是只给黄玉华的，也是他们给自己较大的鼓舞。
首要次见到 毛祖能 的时候，是在“大厨”的课堂上，一个来自江西上饶的特别活泼开朗的阳光大男孩。作为班上的代理班长，在老师眼里，他是一个踏实勤奋、学习认真的好学生，在同学眼里他是一个乐于助人，有责任心和领导能力的好班长。但就是这么一个在众人眼里，时时刻刻都保持灿烂笑容的阳光大男孩。
“Nothing in the world is difficult for one who sets his mind to it”（世上无难事，只怕有心人）是他的人生格言，也是他对自己学业的坚持和事业的追求。
