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进入江西新东方烹饪学院是改变我未来的开端

     导语:“2004年进入江西新东方烹饪学院是改变我未来的开端,扎实的基本功、严谨的纪律、高超的技能和勇于创新的精神是江西新东方烹饪学院教会我的,我也一直在用这样的要求来时刻鞭策自己。”江西新东方烹饪学院学子在报告会上如是说。

     为了感谢母校的栽培,也为了给在校的新东方学子提供一些学习上生活上的引导和帮助。来自浙江绍兴香港品珍大酒楼和景德镇天天渔港的两位行政总厨袁金根、张克扬作为嘉宾出席了本次报告会。


江西新东方烹饪学院小蓝校区学子夹道欢迎学子回校做“学子报告会”


江西新东方烹饪学院学子与学校师生合影


江西新东方烹饪学院小蓝校区董思明主任为活动致开幕词

    从酒店跟班到创办5000平方米的酒店成为股东之一,这一路袁金根走得并不轻松。据袁金根回忆:“2004年进入江西新东方烹饪学院是改变他未来的开端,扎实的基本功、严谨的纪律、高超的技能和勇于创新的精神是江西新东方烹饪学院教会我的,我也一直在用这样的要求来时刻鞭策自己。”
    一次偶然的机遇,酒店的厨师长找他谈话:“小袁,现在是这样一个情况,我想自己创业,在浙江老家那边开一个酒店,你跟了我一年了,老实说这一年,不管你的技术还有能力和勤奋我都看在眼里,我想邀你跟我一起创业。”就这样袁金根放弃了原本稳定的工作选择创业。上天总是不会辜负愿意付出的人,经过两年的努力,酒店的运行已经完全步入了正轨,在接下来的几年中规模越来越大。离开学校已经10年了,回忆起当初求学的经历,袁金根感慨万千甚至有些哽咽,对班主任老师和江西新东方烹饪学院的感激之情已经不是一两句话能说的清楚的。他也希望能跟母校多做沟通,常“回家”看看。


江西新东方烹饪学院学子袁金根做学子报告


江西新东方烹饪学院王主任为学子颁发荣誉证书

    看到师兄、学长回归母校,江西新东方烹饪学院的学子们也很热情,都在很认真的聆听着学长的成功以及背后的故事。也许是从小失去父亲的经历,让张克扬觉得自己就是这个家的脊梁,从小他就懂得要想成功就要付出比别人更多的努力,同寝室的人都睡觉了,他还在练翻锅、同寝室的人还没起床他就已经在练刀工了。工作以后,也是如此每天他总是较早一个到酒店的,也因为这一份努力,很快他就被提升成酒店的行政总厨。据张克扬介绍,在江西新东方烹饪学院的学习经历成就了现在的他,现在他不用每天出入酒店的厨房,作为酒店的管理者,每次给员工开会的时候他还会把当时在江西新东方烹饪学院学习的课堂笔记拿出来与员工分享。


江西新东方烹饪学院学子袁金根做学子报告

江西新东方烹饪学院学子与班主任合影
    报告会上,两位学子也对师弟师妹的疑问一一作出了解答,并给学校送上了锦旗以表达对母校的感激之情。两位学子纷纷表示:“对学校的感激不是一点一滴的,对老师的辛勤培育也不是一言一语所能说得清,道的明的,希望留下自己的联系方式,能够给学弟学妹在未来的发展中提供一些力所能及的帮助,也让江西新东方烹饪学院学子闯出自己的一片天。”

江西新东方烹饪学院学子授予母校锦旗

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