在激烈的市场竞争形势下，从一定意义上说，技能比学籍更重要。学籍只是一块敲门砖，而技能却铺展着走向成功的道路。在社会从业人员学籍普遍提升的同时，一个不容忽视的问题也日益显现，那就是高学籍，低能力，所学非所用，这是造成现今大学生就业难的一个重要原因。另一方面，社会所需要的一些技能型人才又非常短缺。

    餐饮市场的发展是日新月异的。目前餐饮行业正在发生巨大的变化，消费者对餐饮已经不仅仅停留在吃好喝好的阶段，更多的是一种文化的体现与需求。近年来，西点的快速发展，成为是餐饮市场又一个潜力巨大的餐饮细分产业。与一般餐饮相比，由于异国饮食的包装和软实力的提升，消费者愿意为西点付出更高的价格。西点还能弥补传统正餐时段外的销售冰点，在资源利用率和盈利能力上更具优势。人们在品尝西点的同时，也在品尝的西方的文化。

    江西新东方烹饪学院正是看到了这个缺口和市场上对人才的大量需求，特别设置了一年制西点全能专业，致力于学用结合，边教边练，以学生实际操作为主，让每一个学生都能学到真本领，并帮助其就业。

    江西新东方烹饪学院一年制西点全能专业招生不设门槛，只要对西点感兴趣，都可以来学校寻找发展的梦想。学校将针对不同学员的实际情况和个人愿望，有针对性地教学，真正掌握这门技艺，并帮助学生走上社会，同时，学员可以考取国家职业资格证书。

    江西新东方烹饪学院与全国多家大品牌蛋糕店、糕点厂、大酒店均有长期的合作关系，负责免费推荐工作，还可以帮助学员开店创业。

    与其他短期培训学校不同，江西新东方烹饪学院除了重视学员的技能培训外，还非常重视学员品德修养，这也使得该校具有了深厚的文化底蕴，良好的学习氛围。老师“爱教、会教”，学生 “爱学、学会”。使人人立业，让个个成才，是江西新东方烹饪学院追求的目标。

    现在很多行业都出现饱和或半饱和状态，发展潜力有限，而烘焙西点行业方兴未艾，不存在“红海”之忧，“蓝海”之虑，西点行业逐渐由一、二线城市向三、四线城市进军，对西点人才的需求相当大。现在西点行业呈现一片叫好声，学西点烘焙没有错，江西新东方烹饪学院20多年的教学品质值得我们信赖。