在我国经济稳步迈向高质量发展的征途上，实体经济犹如坚实基石，其重要性不言而喻。为了支撑这一关键领域，我们亟待构建起一支庞大的专业技能人才队伍，以他们精湛的技能和不懈的追求，为实体经济的繁荣注入不竭动力。政府工作报告的明确部署：《政府工作报告》中再次强调了职业教育的重要性，提出了职业技能培训3500万人次以上，高职院校扩招200万人的目标。
我校的教学模式与传统普通高中有着鲜明对比，江西新东方以专业技能实训为主，理论为辅，确保每位学生都能在掌握扎实理论的同时，精准掌握一技之长。并在教学过程中融入企业热销菜品和企业岗位工作流程，让学生所学即所用，课堂即岗位，真正成为市场及企业所需的人才。阶段考试除去纸质化，以作品展台或作品PK赛形式为主对学生阶段所学成果进行打分，让学生查缺补漏。
江西新东方烹饪提供多样化的专业课程，覆盖了广泛的学科领域。不论你是喜欢中餐、西点还是西餐等烹饪专业，亦或是形象设计、美容美发美甲等时尚美业专业，我校都能够满足不同学生的职业发展需求，为他们的未来职业生涯打下坚实的基础。职业学校的毕业生因专业技能强、符合企业人才所需而深受用人单位和企业欢迎。江苏南京新东方烹饪与全国30000多家企业单位建立了长期用人关系，为学生就业提供了顺畅通道，为企业输送了所需专业技能人才。近年来，我校毕业生平均月收入可达5000元—8000元/月，有的甚至月薪达10000多元。
职业教育正经历着一场深刻的变革，从单一的就业导向教育向升学与就业并重的教育模式转变。这一转变为初中毕业生提供了更多元化的发展路径和更广阔的发展空间。对于日后想要获取更高学籍的学生，我校提供了针对性的升学服务，让广大初高中生拥有更多升学机会，技能升学双轨发展。
