为进一步落实消防安全责任制，全面提高学院师生的消防安全意识，营造更加稳定的校园消防安全环境，10月27日，江西新东方烹饪学校邀请青云谱区消防救援大队消防救援人员，为同学们开展了一场别开生面的消防安全知识专题讲座。
专题讲座上，消防救援人员结合我校实际，从消防火灾的发生、防范以及救援逃生等多个方面向我们展示了重视消防安全的重要性、紧迫性，再配以各种震撼人心的实际案例，让师生们更好地学习了消防知识，认识到消防安全对于每个人的是至关重要的。
消防救援人员还向我们详细地讲解了发生火灾后的自防自救和逃生技能，并按种类、功能、用途介绍了不同消防用具的使用场合和方法，包括灭火器、逃生锤、烟雾报警器等，介绍了各种消防器材在使用和选择上的注意事项。语言生动，联系实际，贴近生活，引人入胜，并现场演示指导同学们干粉灭火器的使用方法，按照“一提、二拔、三对准、四按压”的操作步骤进行灭火。
大家纷纷表示，此次讲座受益匪浅，深刻体会到了消防安全工作以“预防为主、防消结合”为方针的重要性，同时学到了消防安全知识和技能，提高了火灾隐患排查和应急处置能力。
通过此次活动，全面提升了新生预防火灾及应对突发事件的应急处置能力，将“学消防、知消防、懂消防”的安全理念植根于校园，进一步筑牢校园安全稳定“防火墙”。
