为充分发挥职业技能竞赛对技能人才培养引领示范作用,加快培养和选拔适应我省经济转型升级、产业结构优化的技能人才,近日,由江西省人民政府主办,江西省人力资源和社会保障厅承办的江西省首要届职业技能大赛江西新东方烹饪学院分赛场竞赛在我校如期举行!
本次竞赛考核工种为烘焙项目,竞赛采用单人制,重点考核操作技能,每位选手需要在规定时间内完成烘焙作品。
比赛正式开始,参赛选手们正在用一双双灵巧的手,将自身技艺发挥到淋漓尽致,一道道颜值在线的作品就渐渐成了型。选手们都认真的对待此次大赛,用精湛的技术、绝美的创意、制作出属于自己独特的作品。
当完成制作后,参赛选手们有次序地把作品摆放在展示区,评委们本着公平、公正的态度为选手的作品进行打分,并将结果记录在册。
本次大赛不仅让更多的高技能人才快速成长、脱颖而出,同时宣传了职业技能竞赛知识,引导社会崇尚工匠精神,厚植工匠文化的氛围。
未来,江西新东方烹饪学校将以更专业化的态度致力于推动西点工艺的传承与发展,打造规格更高、水平更佳的西点赛事,为传承工匠精神、塑造匠心之路不断增添新动力!