你是否有以下困惑?想学技术,但无奈总有各种各样的困难阻挡你?学费太贵?专业难选?选择困难?江西新东方烹饪学校“O”元特招班开始招生啦!先学习后缴费,免息分期,名额有限!你还在犹豫,别人已经开班学习!你还在纠结,别人已经毕业工作!
1、国潮名点班(六个月)
【培养目标】本专业以培养中式面点高技能“管理型”人才为目标,掌握多种面点制作技艺,擅长广式茶点和国潮中式糕点制作,精通市场流行点心、甜品、西点制品,能胜任社会高端餐饮、会所的高级烘培师、产研总监岗位及自主创业。
【学习内容】传统面点、广式茶点、国潮中式糕点、京式、苏式、船点、特色面食、市场流行点心、西点烘培代表制品、地域特色点心、研发-国潮新品、日式和果子等。
2、厨师长研修班(六个月)
【培养目标】毕业生可以胜任大型酒店、餐饮企业、部队、学校、企业、医院食堂从事切配、烹调、打荷、凉菜制作、面点制作等工作,或自己创业开店。
【学习内容】盘艺装饰、流行凉菜、畅销菜品、分子料理、意境菜、特色小吃、宴席制作等。
3、行政总厨班(九个月)
【培养目标】行政总厨专业是江西新东方开设的中餐高端专业,是在烹饪教育中为适应餐饮行业管理人才需求的特色专业,该专业培养的管理人才就业于大型酒店以及大型社会连锁餐饮企业。
【学习内容】凉菜、传统经典菜 、特色菜制作、八大菜系、宴席流行菜、高档菜肴等。
4、国际西点班(六/九个月)
【培养目标】培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品、韩式裱花、咖啡饮品操作技能的高技能人才,能胜任各类酒店、西点企业各岗位需求的复合型人才。
【学习内容】饼干、酥点、中式糕点、烘焙面包、泡芙、派、塔、网红蛋糕、私房蛋糕、韩式裱花、翻糖、饮品咖啡等。
5、西餐料理创业班(六/九个月)
【培养目标】以培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
【学习内容】主菜、汤品、沙拉、日式料理、韩式料理、东南亚系列、披萨、三明治等。
江西新东方烹饪学校作为专业的烹饪人才培养学校,给更多的失业人员、打工族、下岗职工、低收入者和应届毕业生等提供一个施展抱负的机会,为想美食创业的人士打造一个全新的创业平台。