为贯彻落实南昌打造赣菜品牌三年行动计划,传承赣菜传统、推广赣菜创新,5月25日,南昌市青云谱区委书记叶修堂,区委副书记、区长汪众华,区委常委、组织部长李建红等领导一行莅临我校调研项目建设事宜,我校校长朱道付、副校长喻军辉等校领导全程陪同。
领导一行先后参观了我校的校史馆、赣菜大师研究院、教学成果展示区等,现场中餐专业同学还进行了哨子刀工、击鼓翻锅等技能展示,学生们扎实的基本功、整齐划一的动作,赢得了领导们的一致好评。
期间,领导介绍了《江西省打造赣菜品牌三年行动计划》文件精神,希望在我校建设赣菜文化传承创新基地,以培养赣菜人才的方式助推赣菜品牌文化的发展,提升赣菜辐射力和影响力,并指出学校可积极开展“产学研”合作项目,推动南昌市的人才及经济发展。
参观中,我校校长朱道付对青云谱区委领导一行的莅临表示了感谢,为领导们介绍了学校赣菜研究院的基本情况,重点讲述了赣菜研究院的方向、特色优势以及研发成品,希望省区委领导进一步加强对学校赣菜研发的指导支持,不断推动学校成为赣菜文化传承创新的品牌代表。
期间,领导们对我校近年来发展建设的成绩作出了高度评价,并对我校建设提出建议:要在新时代背景下发扬优良传统,继续为江西的职业教育带好头、做表率;广大师生要继承和发扬赣菜文化,打造赣菜品牌,扩大赣菜影响,培养更多赣菜大师名师,为共绘新时代江西物华天宝人杰地灵新画卷作出新贡献。
江西新东方自办学以来一直佳绩不断,辉煌再创,这离不开青云谱区委、区政府的信赖和支持。未来,我校将继续发扬工匠精神,坚持规范教学、质量立校,不断提高学校的教学水平,为传承赣菜文化、推广赣菜创新及江西高技能人才的培养增加新动力!