江西新东方烹饪学校始终注重教学质量建设,不断开展新型教学模式。今日,张大师来到江西新东方烹饪学校,为学子们现场烹饪美食并讲解烹饪技巧。
已有多年从厨经验的张大师,厨艺精湛,对菜品的烹制有着自己独到的见解,本次授课为学子们带来了兼具经典与创新的菜品。
张大师从菜品所需的材料,到食材的处理,刀工的考究、火候的掌握,每个操作步骤,每一道菜肴都深入浅出地为同学们进行了讲解。
示范结束后,现场学生们对张大师的示范讲解意犹未尽,积极提出相关问题,张大师也耐心一一进行解答。
通过这次和张大师的近距离交流,同学们不仅学到了许多烹饪的小技巧,也看到了张大师为人处世的风范姿态。相信他们会以张大师为榜样,在烹饪道路上不断精进!