为了更好服务全市产业发展、以更高水平扎实推动共同富裕,发现及培养更多高技能人才、大国工匠、能工巧匠。1月8日,南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省首要届职业技能大赛南昌选拔赛盛大开幕!
上午9时30分,南昌市人力资源和社会保障局党组书记、局长巫滨,南昌市人力资源和社会保障局党组成员、副局长刘晓锋,南昌市总工会党组成员、副主席张小芳,共青团南昌市委党组成员、副书记曾晋,南昌市妇女联合会党组成员、副主席黄朝华,南昌市就创中心负责人余宏谨,江西新东方烹饪学校校长朱道付,副校长喻军辉等领导嘉宾莅临现场出席开幕仪式。
△各位领导莅临大赛开幕式
随着舞蹈表演的登场,拉开了南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省首要届职业技能大赛南昌选拔赛的序幕。大赛还得到了社会各界媒体朋友们的广泛关注,同时吸引了众多烹饪精英共同参与此次赛事。
△舞蹈表演
No.1承办方致辞
作为江西省知名职业教育代表,我们一直坚守精益求精的工匠精神,坚持与时俱进,坚守品质创新,牢记着弘扬传承美食文化的使命,为江西烹饪行业的发展而贡献一份力量。希望通过此次竞赛,展现出各位选手的技艺超群,相互学习,交流经验,借此实现美食文化发展的新跨越。
△江西新东方烹饪学校校长朱道付致辞
No.2选手代表宣誓
我代表所有参赛选手承诺,我们将会公平竞争,拒绝作弊,赛出真实的水平,凭借实力,获取属于自己的荣耀!
△选手代表宣誓
No.3裁判代表宣誓
我代表全体裁判员向大赛郑重宣誓:严守裁判职业道德,严肃执行大赛规则,竭力为本次大赛营造良好的赛事氛围,以自身职业素养使大赛能够顺利进行。
△裁判代表宣誓
No.4主办方领导致辞
职业技能竞赛,传承的是一种精神,诠释的是一份追求,承载的更是一片希望。希望各位选手要以卓越的劳动创造、忘我的拼搏精神,于方寸间施展技能魔力,在工艺上镶刻匠心,在作品上追求卓越,在梦想上尽情挥洒。
△南昌市人社局党组成员、副局长刘晓锋致辞
No.5大赛开幕
后领导们一同上台,在启动球上按下手印,随着倒计时成功启动开幕仪式,一时间鼓乐齐鸣,礼花齐放。南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省首要届职业技能大赛南昌选拔赛正式开启!
△大赛开幕领导合影
No.6领导视察大赛现场
开幕仪式结束后,各位领导一路参观展台,每个作品都独具特色,主题鲜明,无论是从原料选择、制作工艺、烹调手法亦或是摆盘设计都能看出来,选手们花费了很大的心思,为我们展现了一场集视觉与味觉于一体的美食狂欢盛宴,体现了选手们的精湛厨艺!
△南昌市人力资源和社会保障局党组书记、局长巫滨(右二)与江西新东方烹饪学校校长朱道付(左二)参观选手作品
△领导一行参观我校环境
No.7高水平竞赛现场
在竞赛现场,参赛选手们在各个项目上展开了激烈角逐,凭借自身长期实践积累的烹饪技巧,将匠心精神、东方文化,融汇贯通至一道道菜品中。选手们展现出的硬实力高水平让人赞叹不已。究竟谁能摘得桂冠呢?让我们拭目以待!
本次大赛,不仅彰显了江西新东方烹饪学校的综合办学实力,也全面提高了从事烹饪工作者的专业技能水平,对于营造职业教育的良好社会氛围,促进烹饪教育发展具有十分重要的意义。
相信选手们一定能够在这个属于烹饪人的大舞台上尽情发挥,凭借自己的实力,攫取属于自己的那份荣耀。未来,我校将始终如一,传承工匠精神,传播东方味道。将“办世界好的职业教育”作为我们崇高的理想目标,励志为烹饪行业的发展贡献一份力量。