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【学子】左国云:扎实的基础关乎未来的发展

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左国云

毕业时间:2000年
所学专业:高级烹饪进修班
所任职务:南昌众源餐饮管理有限公司董事长

       厨艺之路有多长?多宽?身为厨师,谁人不想成功?对于成功,所有的厨师都有自己的理解,对于左国云来说,成功是一步一个脚印,脚踏实地,循序渐进,下定决心,排除万难,只有这样,成功的路才会走得更稳,走得更远!

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       技能就是本事
       2000年,左国云走进了江西新东方烹饪学校,因为他相信学技术同样可以改变命运。在左国云看来,他不是盲目地选择,他认为,未来中国餐饮行业一定会有很大的发展空间,通过自己的努力,一定可以闯出一片天地,而这也是他迈进新东方烹饪学校大门的一个重要原因。

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       通过多年的技能积累和对餐饮行业发展的敏锐观察,左国云毕业后决定开始自主创业开店,刚开始也是遇到很多问题,但在江西新东方创业帮扶体系老师的指导下,左国云取得了一定的成绩,这也让他信心满满,成功开拓市场,如今的他已经是南昌众源餐饮管理有限公司的董事长。
 
 
       经验就是远见
       从毕业到如今自主创业,他认为想要获得良好的发展,必须从传统入手,实打实的提升厨艺技能。对于每一名厨师来说,扎实的基础关乎于未来的发展,想要成为一名出色的厨师,系统全面的培训是必不可少的,这是左国云在多年工作中总结的经验。
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       回首创业的道路,虽然艰辛,但是通过自己的不懈坚持努力实现了自己的人生梦想,即便有汗水,但也是幸福的汗水。他现在很欣慰自己当时的决定,没有在遇见困难的时候选择退缩,而是选择了坚持走下去,这样的经验是自己花多少金钱都买不来的宝贵财富。
 
       选择同样重要
       饮水思源,作为新东方学子,左国云感慨,如果没有当初选择在新东方的学习,或许他不会走上餐饮这条道路,更不会有后面的自主创业。“满意的工作来自你的努力和机遇,而机遇往往只青睐那些有准备的人。”左国云一直将这句话作为自己的座右铭,也正像这句座右铭说的一样,在这条走向成功的路上,左国云用自己的智慧与勤奋铸就了辉煌的人生!

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       后左国云以自身经历告诫学弟学妹们,既然已经来到了江西新东方,那么就好好学会规划自己的人生,珍惜现在的学习环境和教学条件,希望你们能在江西新东方学好技能,不忘初心,向着梦想前进!

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