为了让同学们感受烹饪行业的新风向,深度领略烹饪专业魅力。近日,我校举办了“大师进校园”活动,邀请了湘阁里辣大厨来到学校,给名企定向班的同学们授课。
实操时,大师讲解的十分细致。他从原材料的选择开始,讲到切配和烹饪过程中需要注意的问题,后为大家细致讲解了盘饰。整个过程,同学们认真听讲,并记录笔记。对于同学们现场提出的问题,他也都做了非常细致的解答。同学们认真记录下笔记和心得。
随后,学生们纷纷试吃品尝,拍照留念,对大师的手艺赞不绝口。
接着,大师分享了自己的烹饪经历,他鼓励大家在学校努力学好厨艺,通过厨师考核,为中国餐饮业的发展贡献属于自己的一份力。
同学们通过这次和大师的近距离交流,不仅仅学到了许多烹饪的小技巧,更重要的是看到了大师为人处世的风范姿态。他们会以大师为榜样,在烹饪道路上不断精进!