江西新东方烹饪学校始终注重教学质量建设，不断开展新型教学模式。今日，我校特邀熊健华大师走进校园，为中餐专业的同学授课指导。
熊健华大师拥有非常深厚的行业经验，现任南昌市红谷滩区春天来了印象店厨师长，获得过多项烹饪赛事荣誉。
实操时，熊大师讲解的十分细致。他从原材料的选择开始，讲到切配和烹饪过程中需要注意的问题，后为大家细致讲解了盘饰。整个过程，同学们认真听讲，并记录笔记。对于同学们现场提出的问题，他也都做了非常细致的解答。同学们认真记录下笔记和心得。
示范结束后，现场学生们对熊大师的示范讲解意犹未尽，积极提出相关问题，熊大师也耐心一一进行解答。精彩生动的大师课堂，把学生们带进了餐饮厨艺新境界，让学生们对烹饪专业有了更深的认同感和获得感。
通过这次和大师的近距离交流，同学们不仅学到了许多烹饪的小技巧，也看到了大师为人处世的风范姿态。相信他们会以大师为榜样，在烹饪道路上不断精进！
