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【外籍大师进校园】感受异域文化,领略西餐魅力!

为了适应当前餐饮业不断发展变化的形势,提高学生的技术水平,开拓学生的眼界和思路。近日,我校邀请南昌瑞怡大酒店高级外籍西餐大师进校授课。


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本次邀请的外籍大师来自意大利,精通各式西式菜品的制作。在课堂上,大师毫不吝啬的将西餐的制作经验、多年来的工作心得,悉数传授给同学们。

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大师还介绍了几款他拿手的菜肴,通过分享制作过程,他充分的展示了中西餐饮文化的差异,文化上的差异丝毫不影响同学们听课的热情。大家个个都挺直腰板、全神贯注的听讲,生怕一个不留神就错过重点。

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大师以高超的厨艺和幽默的性格,迅速在同学们中实力圈粉。他在课堂上积极和同学们互动,整个课堂气氛活跃。

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通过本次外籍大师授课,同学们深刻的感受到了西餐的独特魅力,更让他们明白怎样才能成为一名优良的西餐厨师。相信同学们在今后的学习里会以大师为榜样,认真钻研,为将来成为厨界精英打下坚实的基础。

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