为了适应当前餐饮业不断发展变化的形势，提高学生的技术水平，开拓学生的眼界和思路。近日，我校邀请南昌瑞怡大酒店高级外籍西餐大师进校授课。
本次邀请的外籍大师来自意大利，精通各式西式菜品的制作。在课堂上，大师毫不吝啬的将西餐的制作经验、多年来的工作心得，悉数传授给同学们。
大师还介绍了几款他拿手的菜肴，通过分享制作过程，他充分的展示了中西餐饮文化的差异，文化上的差异丝毫不影响同学们听课的热情。大家个个都挺直腰板、全神贯注的听讲，生怕一个不留神就错过重点。
大师以高超的厨艺和幽默的性格，迅速在同学们中实力圈粉。他在课堂上积极和同学们互动，整个课堂气氛活跃。
通过本次外籍大师授课，同学们深刻的感受到了西餐的独特魅力，更让他们明白怎样才能成为一名优良的西餐厨师。相信同学们在今后的学习里会以大师为榜样，认真钻研，为将来成为厨界精英打下坚实的基础。
