以“一技之长、振兴乡村”为主题的江西省乡村振兴职业技能大赛暨全国乡村振兴职业技能大赛江西选拔赛在赣州开赛,共有来自11个设区市、11家省直厅局、11家行业、院校、培训机构等280名选手参加13个项目的竞赛,我校作为职业教育的示范单位,受邀出席本次大赛。
此次大赛是江西省首次举办,也是首次集中举办的职业技能大赛,由省人社厅、省乡村振兴局、团省委、省妇联、赣州市人民政府共同主办。各方选手极尽其能,用技术说话,尽情展示自我。
在中式烹调(羊肉烘烤)项目,吸引了许多人前来围观。江西省人社厅肖国军副厅长等一行领导莅临现场调研指导,我校南云鹏大师作为此次大赛中式烹调项目组的裁判之一,仔细为领导讲解。
△江西省人社厅肖国军副厅长莅临现场调研指导
在西点组的比赛现场,我校师生凭借规范化的操作以及娴熟的烹饪技能,制作各种外形精巧的西式甜点作品,向观众及评委展示了一场视觉和味觉的盛宴,充分展现了我校师生扎实的专业技能和优良的职业素养。
比赛结束后,我校金剑陵等一行大师组成的专家裁判组认真评选。
△西点组选手比赛实景
△专家裁判组点评评分
技能大赛是技能人才培养、选拔的重要手段和途径、未来,我校会肩负好“用爱与责任培育好每一个孩子”的崇高使命,树立教学标准,创新教育模式,保障学院教学品质上升到一个新台阶。为国家培养更多高技能人才和大国工匠,为全面建设社会主义现代化国家提供强有力人才保障!