新品研发是提升学院教学质量的一项大工程，是强化全院综合办学实力的战略基点。今天，我校隆重举行“择校新东方 技能伴我行”季度研发新品发布会。
此次菜品发布会涉及中餐热菜、食品雕刻、中式面点、甜蜜西点。教师精心研制了近十余款美食作品。这些都是老师们极尽构思，大胆尝试的创作，既美观又美味，这是当下餐饮市场的热点，也将是同学们未来一段时间内学习努力的方向。
本次成果展示作品经过研发组教师集思广益、群策群力，共同思考研究，在传统的基础上进行了一定的创新，从摆盘口味包括原料食材都进行了一定的更改，也是菜品更符合市场流行趋势，使学生学到的菜品能够适用于社会，将来到社会学有所用学有所得，勇于创新，大胆实践。
江西新东方烹饪学校一直秉承着创新意识，不断更新优化教学模式，为社会各界输送了数以千计优良学子。我们把握热门，掌握趋势，将创新菜肴渗透至各大专业中，带动教学菜品的创新，推动品质升级，提升教学质量。相信通过此次的新品发布会，教师们能够为菜品研发、专业升级、课程升级做出持续更多的贡献。为同学们的创新意识与理念提供佳舞台，为更多有着烹饪梦的学子提供专业的服务。
