烹饪技术是技能，更是一种文化。为了激发广大学子求知的热情，体验学习的乐趣。今天，我院举办了一场中餐专业技能公开赛，同学们积极参加。
这次比赛比拼的是大家的雕刻技术，同学们将用指定的食材，根据自己的想法进行雕刻创作。后由评委老师统一点评打分，根据排名前后，决出后的。比赛开始，同学们迅速投入了状态。手起刀落之间，原本朴实的食材瞬间活了起来。盘龙、凤凰、雄鹰...同学们用他们灵巧的手，将这些奇珍异兽请到了人间。或盘旋、或蜿蜒。一块块龙鳞，一根根风羽，都是不可或缺的一个部分。
比赛结束，同学们将自己的作品摆放在桌案上。同样的食材，在同学们的奇思妙想下，塑造出了千差万别的形象。评委老师从造型、立意等多个角度，给同学们的作品综合打分。
未来，我院也会从各方面推进，不断提高我院的教学质量。让每一个孩子，都能得到更好更快的发展！
