西餐概述
西餐，顾名思义就是西方国家的餐食。在江西新东方烹饪学院，学子将学到法式、英式、意式、俄式、日式、韩式、美式，地中海等多种不同风格的美食。
培养目标
专业优势
01名师教学
中外西餐名厨面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。
02全程实操
每天上课都有大量的食材用来练习，学厨师从来都是多学多练，熟能生巧，只有重复的练习才能更好掌握。
03学籍升级
江西新东方烹饪学院，实施"技能+学籍"的一体化教学模式，一份努力，两份收获。大学梦触手可及。
04就业保障
我院和各大西餐品牌拥有合作关系，在校区期间安排实习，毕业之后安排就业。工作环境薪资水平有保障！
专业课程
江西新东方烹饪学院主要课程：《西餐原料知识》、《西餐工艺学》、《工艺美学》、《营养与卫生》、《西餐英语》、《西餐礼仪》、《餐饮管理》、《西点基础知识》
就业环境
江西新东方烹饪学院拥有标准化西餐教室、实训厨房、实习大厅和国内行业尖端的设备，为学子创造良好的西餐学习环境。
就业保障
学生来校参观满意后报名，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生就业提供有力保障。
