为了检验同学们的知识技能水平，为大家下一阶段的学习定目标、定规划。近日，我院举行了西点专业的阶段性考核，同学们齐聚一台，各展实力。
此次的饮品考核，涌现出了不少精品。有的醇香浓郁、有的分外讨喜。同学们灵活发挥自己平日所学的知识，将所思所想，淋漓尽致的发挥出来。老师们对同学的作品进行打分点评，从卖相到口感，对不同的同学给予了针对性的意见。
教学的阶段性考核，是我院教学过程中重要的一个环节。通过这种带有竞赛性质的实操演练，大家能够在短的时间里，了解自己的优势、发现自己的不足，并对未来的规划有了更为清晰的认识。正是因为这些科学创新的教学模式，同学们才能学到扎实的技能，才拥有追梦的底气！如果你对烹饪感兴趣，欢迎来到江西新东方烹饪学院！
