随着时间的推移,第二届江西省“振兴杯”赣鄱工匠职业技能大赛也被提上日程。此次大赛是江西省为实现“技兴赣鄱”专项行动而实施的一场盛会,受到媒体和社会各界的广泛关注!
为了保障大赛的公平公正,维持大赛的高水平含金量。日前,江西省职业技能大赛组委会评选出了一批业内的专业人士担任此次大赛的技术专家组长,参与竞赛技术文件命制、竞赛组织等技术工作。我院董思明大师、金剑陵大师、朱谷生大师分别担任大赛的中式烹调项目组组长、烘焙项目组组长、中式面点项目组组长。
江西新东方烹饪学院以培养优良的烹饪人才为己任,为中国餐饮业的发展持续贡献自己的力量。学院里还有许许多多像他们一样优良的老师,他们个个都是业内精英,对专业理论、实践技巧有着非常独到的见解。正因为有了他们,同学们才能学的好、学的扎实!
未来,江西新东方烹饪学院,将从各方面,不断提升教学规模、教学质量;广泛招揽烹饪人才,依托教育形式,将烹饪的火种传承下去;让每一位来这里学习的同学,都能有所收获,都能通过自己的所知所学,成就更好的明天!