云游校园，带你了解我们的校园生活

天气逐渐转热，我们即将迎来夏天，趁着暖暖的风，小江带你逛逛校园

01 中餐教室

让我们来到中烹教学楼转一转看一看，这里有理论课教室、实训课大厅、模拟酒店后厨、模拟酒店教室、雕刻展台等区域。中餐学员在这里跟老师学习刀工、勺工、翻锅、勾芡、装盘摆盘等基本功等特技，并在这里学习各种美食小吃的制作技术。

接下来，让我们去西点西餐教学楼去参观一下，这里也分为理论教室和实训教室，教室内包含西点、西餐所用到的操作台、烤箱、工具、原料等。

西点学员在这里学习裱花、烘焙、抹胚、装饰等基本功，也在这里学习制作翻糖蛋糕、糖艺作品等。

调酒、雕刻、面塑、果酱画等特色烹饪艺术，都是在这里完成的。同学们白天结束了每天的专业课程后，就会来这里学习，拓展烹饪技艺。

食堂每日备有丰富的菜品，均衡营养，让每一个同学能够健康成长；宿舍干净宽敞，透风明亮，是理想的居住场地。家长同学们不必挂念吃住问题。