8月8日上午,我校隆重举行了“2019年大师进校园”活动,邀请了任职于南昌融创铂尔曼&诺富特&美居酒店的行政总厨刘超大师来我校倾囊授课,同学们热烈欢迎,现场座无虚席。

刘大师拥有近二十年的厨师经验,长期任职于各大酒店并在烹饪大赛中荣获多项荣誉。对烹饪美食有着独到的见解,在本次授课中为同学们带来了两道兼具金典与创新的菜品——时菇滑鸡和干锅黄骨鱼。
课堂上,刘大师从原材料的选择、切配、烹饪到后的盘饰,刘超大师都进行了示范和详细的讲解。刘大师在现场给学生示范特色菜的过程当中,还时不时地跟同学们互动,整个现场的气氛都非常轻松和谐。
大师进校园一直是我校的传统活动,对于发挥大师专业引领起到了积极作用。烹饪名师一展课堂风采,多年经验源源不断输送,0距离接触大师了解市场行情,就业难题一扫而光不是问题,未来会有更多烹饪大师走进校园走进课堂传授经验,让新东方学子学到行业前沿烹饪技巧。