自创校以来,江西新东方烹饪学院一直深入厨师职业教育发展,每年都要用镜头记录学子们的风华面貌,现在就来看看我们优良的金典总厨专业的黄晨伟吧!
姓名:黄晨伟
年龄:17岁
籍贯:江西抚州
报读专业:三年制金典总厨
今天是开学的第五天,过了一年我又长大了一岁。我现在才发觉,成长的道路似乎很漫长,却又那么短暂。但好在我才十七岁,是一个充满希望的年龄。那每天我如愿以偿地来到了江西新东方烹饪学院,开启崭新的厨艺人生。
我曾经很迷茫,我初中毕业,浑浑噩噩不知道要做什么,父母也对我的前途很担忧。后来在2019年春季,亲戚介绍我来到江西新东方烹饪学院,报名三年制金典总厨专业,我突然就云开顿悟了。厨师,我的梦想不就是成为一名优良的厨师吗!?
以前我不爱学习,很少看书,可来到江西新东方以后,我每天都自觉勤学苦练,雕刻、面塑、翻锅、刀工、热菜实操等等,我整个人都自信了,爸妈都说我蜕变了!他们的笑脸越来越多,我也为我以前的不懂事感到愧疚。
而现在我终于明白了爱迪生的一句话:所谓的天才,都是假话,勤奋才是实在的。感谢江西新东方烹饪学院,感谢你让我把爱好变成一门职业,一种引以为傲的资本!今天的我依然在成为优良厨师的路上而努力!