中考进入倒计时后,很多考生都存在烦躁、易怒、上火、食欲差等问题,而且中考期间正值炎热的夏季,不少考生出现头晕、四肢无力等中暑现象,为了避免这些不适症状影响考生。考前合理饮食是好保持身体良好状态的途径,家长一定要警惕饮食误区。
一是科学合理膳食。考生好在家庭、学校食堂和定点的餐饮单位就餐,注重均衡营养,菜肴清淡,少荤多素,不要偏食,切忌暴饮暴食。
二是注意食品安全。家庭用餐要购买新鲜的原辅料,热菜烧熟煮透。建议不食用剩菜剩饭,不要外购凉菜熟食,不吃生食海产品和油腻、生冷、刺激性大的食品。外出就餐应选择量化等级较高A、B级的餐饮单位,点菜时尽量不点凉菜、烧卤熟食、生食海产品、四季豆、冷加工糕点等高风险的食品。不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。
三是适量补充水分。夏天天气炎热,饮水以白开水为宜,不要用各类饮料代替饮水,不要喝太多冷饮,以免造成胃肠功能紊乱,引起腹泻。
四是切忌盲目“换食”。家长应参照考生平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择其爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。考前切忌盲目改变食物种类,不要轻易食用以前未吃过的食物,以免引起食物过敏或胃肠道刺激。如出现食物中毒症状,应及时到医疗机构就诊。
中考期间,考生和家长一定要保持一个平常心,不要把中考看得过重,保持正常的生活饮食状态,以平衡膳食为基础,适当适量配以多种营养食物,针对考生的自身问题进行合理补充。每顿饭一般七八分饱好,尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。因为,吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低,影响考试成绩。