职称：中式烹调技师、中国烹饪名师。

籍贯：

江西省

擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系。

简历：从厨二十余年，擅长赣、川、粤、湘菜、酒店厨房设计、菜肴创新、餐饮管理。

1996年——1997年 南昌市酸菜鱼馆任厨师长

1998年——2000年 南昌市国际昌宏大酒店任炉头主管

2000年——2002年 南昌市凯旋汀大酒店行政总厨

2004年——2007年 南昌市相思林酒店行政总厨

2008年 赴香港与香港食神戴龙学习，深造。

荣誉：第五届中华乡土菜大赛个人热菜金奖

2004年荣获南昌市政府领导市长：李豆罗亲笔提字一幅。

2005年荣获十五届中国厨师节全国优良厨师称号