为深化企校共培，充分发挥职业教育为社会和企业服务的功能，培养更多高素质、高技能的烹饪应用型人才，近日，江西新东方烹饪技工学校就业办精心组织了一场别开生面的企业参观活动。学校西点班的同学们在就业办主管的带领下，前往企校共培单位——江西卡拉多食品有限公司，进行了一次沉浸式的职业体验之旅。

江西卡拉多食品有限公司成立于2007年10月17日，是一家集研发、生产、销售为一体的烘焙类食品公司，以生产蛋糕、面包、西点为主，辅以健康时尚的饮品。经过十七载的发展，其注册品牌“卡拉多”已享誉整个华中市场。

卡拉多自2007年成立以来，始终坚持以"保证质量，完美服务"为原则，并导入全新的产品制作工艺理念及正规化的企业管理模式。在一贯坚持品质的同时，公司主动在产品、包装、形象、管理及推广上求新、求变。公司定期组织国外考察学习，不断的引进国外经典和流行的新产品，并研制开发自己的特色产品。在产品配料上选用绿色、健康、顶级的原料，一对一的产品包装设计确保了产品的卫生和时尚。卡拉多带给客户的不仅是美味，更是在传火递一种饮食文化。

此次活动旨在让同学们走出校园，走进企业，亲身感受未来的工作环境、企业文化以及行业氛围，为他们的职业生涯做好充分准备。活动现场，卡拉多为同学们精心准备了各式甜品烘焙产品，从经典的传统蛋糕、面包到创新的时尚甜品，每一款产品都展现了卡拉多对品质的极致追求，也让同学们对西点行业的高标准有了更直观的认识。

随后，卡拉多集团的相关负责人为同学们详细介绍了企业的发展历程、经营管理模式、企业文化以及未来的发展愿景。通过这种“把课堂搬到企业”的方式，同学们不仅零距离感受到了企业的文化氛围，还深入了解了西点行业的工作环境与岗位职责，进一步激发了他们对西点行业的热爱与向往。

在座谈交流结束后，企业工作人员带领同学们参观了卡拉多的两家门店，详细讲解了门店的日常运营流程。同学们在参观过程中积极提问，与企业员工互动交流，亲身感受到了西点行业的实际工作场景。

此次走进卡拉多的参观学习活动，让同学们对未来的就业环境和工作内容有了更加清晰、直观的认识。大家纷纷表示，这次活动不仅为他们后续的学习打下了坚实的基础，也让他们对西点技术的学习充满了动力和信心。相信在未来的学习中，他们将更加努力，为实现自己的职业梦想而奋斗。