为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的教学实力与水平,发挥专业引领作用,展现名师课堂风采,感受西点魅力,提升我校西点学生的专业技能水平及专业涵养,7月7日,我校特邀外籍大师Vittorio Marzullo来校授课。美食无国界,让我们跟随Vittorio Marzullo大师一起在江西新东方开启一段美味之旅。
同学们一大早就列队用鲜花和掌声欢迎Vittorio Marzullo老师,让我们跟随着镜头,一起走进走进充满魅力的外教课堂吧。
自创办以来,江西新东方烹饪技工学校始终秉持开放合作、创新教学的理念。学校定期邀请各行各业的杰出人才来校授课,从外籍烹饪大师到企业专家,再到烹饪大师,为学生们搭建起与顶尖人才交流学习的平台。
Vittorio Marzullo老师的到来,是学校对外合作交流的一次重要成果。他曾在世界界贝纳通车队F1担任指定厨师,积累了丰富的实战经验。其独特的烘焙技巧和卓越的创新能力,使他的作品在全球烘焙界备受赞誉。
在随后的教学中,Vittorio Marzullo老师亲自示范,向学生们传授了碱水面包、艺术面包、法棍等经典西点的制作技巧。他细致入微的讲解,从材料选取到烘焙技巧,再到装饰呈现,让学生们深刻感受到了烘焙艺术的独特魅力。在Vittorio Marzullo老师的悉心指导下,学生们不仅掌握了专业的烘焙技能,更对烘焙艺术产生了浓厚的兴趣。
除了精彩的教学外,Vittorio Marzullo老师还与师生们进行了深入的交流和互动。他分享了自己在烘焙领域的宝贵经验和心得,鼓励学生们勇于尝试和创新。同时,他对江西新东方烹饪技工学校的教学环境和师资力量给予了高度评价。
通过这次外教授课,江西新东方烹饪学校的学生们体验了一次跨文化的学习交流,不仅学习到了地道的西式甜点制作技巧,还有幸亲身感受到了国际大师的教学风采。这样的教学活动,不仅丰富了学生们的学习生活,也为他们的职业生涯增添了宝贵的国际经验。我们期待学校未来能够举办更多此类活动,让学生们在学习的道路上不断前行,走向世界。
江西新东方烹饪学校始终致力于为学生提供学习资源和成长平台。学校将继续引进国内外优质教育资源,为学子们创造更多与世界大师面对面交流的机会,让每一位学子都能在这里成就梦想,绽放光彩!、