厨师培训可以学到家常菜，不仅能学到家常菜还能够学各种烹饪的方法，比如：蒸、煎、炸、煮等制作菜品的方法，还有食材的选用、自研秘方等厨师技术，能系统地学习到很多的基本理论知识点和实操技能。
在厨师培训学校中，通常会有专门的课程教授家常菜制作，学员可以在专业的教师指导下学习如何选择合适的食材、处理食材、搭配调料和掌握火候等。同时，学员还可以学习到一些家常菜的营养知识和制作技巧，以及如何根据不同的口味和需求调整菜品配方。厨师的基本功是很重要的，要从基础的的进行练习，掌握了一定的基本理论知识后就能进行家常菜的实操了，通过时间的积累后，学到了真本领，家常菜培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
除了在厨师培训学校学习，有些家庭也会自己教授家传的烹饪技巧和方法，让家族成员传承家族的烹饪技艺。此外，现在也有很多线上平台和社交媒体提供了大量的家常菜制作教程和食谱，供大家学习和参考。
对厨师来说厨师技术和考取厨师证都很重要，在考取证书的过程中也能提升厨艺，让自己对厨师技术有更深的认识。不管通过什么方法重要的提升自己，丰富自己的人生阅历，家常菜能在厨师培训中学习，有专业的老师教授经验和烹饪技巧，想学家常菜可以到厨师培训的相关专业中进行实地考察，在做出适合自己的选择。
