西点消费市场的不断扩大，伴随着西点技能人才的稀缺，尤其是优良西点师，更是成为“香饽饽”。毕竟工作薪资高、环境好，还能创业这样的技能，谁不想拥有呢？西点行业发展得越来越好，想学西点的人越来越多，其中不乏选择去烘焙店当学徒的，这种看似一条“捷径”的道路实际上并不是捷径。

       如果说你去烘焙店当学徒，烘焙店的师傅没有义务和责任教会你西点烘焙的技术。你当学徒对于他来说可能只是多了个低廉的打下手的劳动力。有句老话说“教会徒弟，饿死师傅”，他也担心真的教你，你学会了之后会影响到他的工作。但是你来江西新东方烹饪学校就不一样了，在这里的老师有义务和责任教会你西点技术。更没有老师担心你学会技术之后影响他，他只希望“青出于蓝而胜于蓝”！

       烘焙店的主要目的是为了盈利，要考虑成本，老板希望做一次就能把客户的需求满足了！而西点学习是需要大量练习的，你当学徒，给你发点工资还不够补你在原材料上花的钱。可想而知你去了烘焙店当学徒大多数时候都是在打杂、洗各种器具，反而荒废了时间！ 江西新东方烹饪学校的主要目的是为了教学培养更多高素质的西点人才。有成熟的教学系统以及教学流程，学生有大量时间学习练习，在有效时间内把西点基础打牢，把西点技术学好！

       烘焙店的学徒常常都是起早贪黑的，每天工作时间长，天没亮就要起床，天黑了还没下班，你对于老板来说不是学生，只是一个廉价劳动力！你偶尔能抽出来一点时间，也学不到精髓，师傅不会专门等你有空才开始做东西。店内器具设施也只有一两套，根本就没有你可以使用的时候！江西新东方烹饪学校的学生，有固定的作息时间、学习时间、练习时间、娱乐时间等等！并且教学内容全面丰富、有专门的新品研发团队、不与市场脱轨！

       想学习那肯定是正规的培训学校更好，可以根据你的需求寻找适合你的学校。江西新东方烹饪学校会定期举办大型校企就业双选会、校园专场招聘会等，参会企业质量高，提供的就业岗位与学校开设专业匹配度高，让学生实现毕业好就业。选择学校，能学到技术是非常重要的，在江西新东方烹饪学校，你可以学到蛋糕、面包、裱花、翻糖等技巧的做法，我们的学校环境也是非常好的，专业齐全的设备让你感受到我们的专业与正规。