对现在大多数年轻人来说，学籍低，就业难，学门技术才是安身立命的根本。没技术，只能做盲目的打工者，攒不了多少钱，也没有学到任何东西。想改变这种现状，还是要学一门热门技术来提升自己。学技术有广阔的前景，但是先要有所投资。
1、“教会徒弟饿死师父”的职场困境
在外打工，学技术全靠师父。有一句老话叫“教会徒弟饿死师父”，年轻人想通过饭店学徒的方式学到靠谱的技术不是那么容易的，建议还是选择专业的厨师培训学校学习。
2、没有前途的未来
现在单纯靠打工能在大城市扎下根的人很少，不少打工者结婚后养不了家，很多的“农二代”携妻带子地回了乡，找不到工作又不会务农，城里留不住，农村又回不去的尴尬境地，而专业技能人才，可以拥有较高待遇，许多技能人才通过自己的过硬的技术纷纷在大城市中站稳了脚跟，用扎实的技术改变了自己的人生。
江西新东方烹饪学校积极探索市场用人需求，采用独特的“理实一体化教学模式”教学，运用酒店运作模式，将专业理论课与实践操作课分解、整合，老师教学演示后就立即让学生动手实训，使学生在技能加强的同时，提升了自身动手能力和综合思考能力。
