学习西点技能创就业？「长期专业」和「短期专业」应该怎么选？如果你也有此类问题的困扰，不妨一起来看看！
01.西点长期专业
适合年龄:14-19岁
“长期”两个字，很明显，这是一个耗时比较长的阶段。针对于已经工作，只是想有一门技术，在短期内实现创业当老板的人群来说，长期专业就不合适。那么长期专业到底适合哪一类人群呢？
它更适合年龄在14岁-19岁之间，想要学技术，并且在学技术的同时还想考取学籍文凭的，可以选择长期西点专业。年龄小的学生学西点长期专业既掌握了技术，毕业又能抵达法定年龄直接工作。
西点长期专业以培养连锁企业技术总监、高技能西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。能胜任零点菜单及各类不同档次西式甜点台的设计与制作；了解及掌握餐饮管理、饼店运营等相关知识并具备独立创业、具备创新能力强的全能型人才。
而且长期班的教学内容更加丰富，学习更加系统化，教学模式的阶段化，让学习更轻松。另外，开设长期专业的学校往往都与各大餐饮用人单位有着合作关系，学生在校时可以到企业观摩学习，具备更加丰富的从业经验，毕业时可通过学校举荐，找到满意的工作。
02.西点短期专业
适合年龄：20岁以上
短期专业，简而言之，就是短期学习的课程。那么短期学习的课程适合哪一类人群呢？
如果年龄适中，在20岁以上，爱好烘焙，想要开店创业的，可以选择西点短期专业。
在这个年龄段内的人已经到了工作的年龄，不想花费太多的时间去逐一学习各个内容，大多都是有目标针对性的学习一个专业。
而短期西点专业学习结业后，同样可以掌握西点技术抵达创业的标准。
