流量时代的潮流中

如何做一个西点博主

今天就给大家科普

博主之路比较重要的环节

烘焙知识体系+实际操作

 

       流量风口时代，每个人都可成为博主！如果对西点感兴趣，那怎样开启博主之路？其实之前已经给大家介绍过，今天给大家回忆下：开启多个平台账号，保持持续更新→烘焙知识体系+实际操作→流量加持，跟进热点。博主账户粉丝的增加，主要在于博主本身烘焙体系的成熟。不可能存在说，1个西点美食博主，却不会西点类的知识！所以今天，不教大家如何运营账号。主要和大家共同探讨：西点美食博主需要掌握的知识+获取知识的途径。

 

01西点烘焙知识

       不说做大做强，只说输出西点型知识体系，比如：西点作品的做法（面包、甜品、裱花、蛋糕、点心等，具体参照下图）、开店类的秘诀（原料配比、原料可替代品种、成本控制、人流量引导等）、实际操作等等。这几个系列下来，西点知识体系完整度高且硬核。不涨粉都难！对于较完整的知识体系，大家可以参考我们以往的西点专业文章，里面都有介绍。以下介绍下我们新东方学员做过的作品！

 

02增加西餐知识

       只输出西点知识体系，其实做几个系列就会完结。建议可以搭配西餐知识体系，西餐菜系分可以分为法式，英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴体系，具有多种搭配。不同做法，可以运用到不同的菜系上！融会贯通，就是创新~新东方的部分西餐老师，拥有过五星级酒店厨师经验和国际赛事经验。不仅教学经验丰富，而且对西餐有着独到的见解。下面是我们学员的考核作品，大家可以欣赏下。

 

03调酒知识

       有的“吃”，怎么会少了“喝”？偷偷告诉你：调酒其实很简单。不一定非要像专业的调酒师那般专业，只要会一两种，按照比例调配，就是一杯美酒！提醒：千万不要贪杯哦！

04奶茶咖啡饮品

       奶茶咖啡和饮品，是许多人生活中的“必需品”。如果利用这项技能，简直就是“粉丝收割机”！聪明的人呢，会像头部主播一样，四者兼具。打造完美IP号，必定要具备多种技能！ 

05知识获取途径

       新东方烹饪学校涵盖这四项技能，大家有兴趣学习西点烘焙，可以预约江西新东方实地了解！做西点类美食博主只是学习西点烘焙后的道路之一，更多是由个人抉择的。

 

       学习西点西餐，我在江西新东方西点西餐学校等着你！