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南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省第一届职业技能大赛南昌选拔赛

       为了更好服务全市产业发展、以更高水平扎实推动共同富裕,发现及培养更多高技能人才、大国工匠、能工巧匠,由南昌市人力资源和社会保障局、南昌市财政局、南昌市总工会、共青团南昌市委、南昌市妇女联合会主办,江西新东方烹饪技工学校承办的南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省第一届职业技能大赛南昌选拔赛将于2022年1月8日正式开赛。

第七届“洪城杯”职业技能大赛.jpg


01赛事亮点

1.南昌市第七届“洪城杯”职业技能大赛暨江西省第一届职业技能大赛南昌选拔赛,是一场专业级、重量级、含金量高的比赛;

2.本届大赛选手可以免费参加;

3.本次活动由南昌市餐饮(烹饪)行业协会权威发布,所设荣誉、奖项众多;

4.本着公平、公正、公开的原则,现场公布比赛结果;


02大赛相关

比赛时间:2022年1月8日

比赛地点:江西新东方烹饪学校(江西省南昌市青云谱区井冈山大道379号)(见现场指示牌)

竞赛项目:

 

西式烹调实操

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中式烹调(赣菜)

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中式烹调(食品雕刻)

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中式烹调(中餐凉菜)

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烘焙(省赛精选项目)

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烘焙(世赛精选项目)

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中式面点

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糕点装饰(蛋糕艺术裱花)

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03赛场环境

【赛区:江西新东方烹饪技工学校】

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南昌市人力资源和社会保障局批准的职业院校拥有中烹、西点、西餐学院现代化酒店设备,赛场位置位于市中心,交通便利,场地宽敞。

 
 

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